Weihnachts-Buffet

Gedeckter Tisch
Weihnachtsbuffet


Hühnerkraftbrühe  Royal wird  am  Tisch  serviert


Gänsebrust  &  Gänsekeule auf Apfel - Rosinenbett

Gänsebrust  &  Gänsekeule an Schwälmer Mettfüllung

Entenbrust auf Apfel - Rosinenbett

Entenbrust aufchinesischem Gemüse (süß-sauer)

Rehgulasch „Försterin“ mit Waldpilzen und Preiselbeerbirne

Lachs  &  Buntbarsch auf grünen Nudeln in Rieslingsoße

geschmorte Rinderroulade

Hähnchenschnitzel dazu Currysahnesoße mit Früchten

Schweinelendchen mit Champignons in Sahnesoße

bunte Buttergemüse und Sauce Hollandaise

Kopfsalat mit Kräuterschmand Nüsschen mit pikantem Schmand

Endivien mit Frenchdressing

Reis, Spätzle, Kroketten

Schwälmer Klöße, Kartoffeln

bunte Dessertauswahl

pro Person 26,80 €


Wir bitten um Reservierung unter 06691 - 3711.
Alle Angaben sind ohne Gewähr, Termin und Preisänderungen vorbehalten